| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Кукурузная мука белая грубого помола | 130 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 100 г |
| Творог 4% жирности | 250 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.2% | 679 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.8% | 357 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.9% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 48.01 мг | 500 мг | 9.6% | 3.4% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2.2% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.584 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2% | 1771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 6.1% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.461 мг | 15 мг | 36.4% | 12.8% | 275 г |
| Витамин Н, биотин | 4.564 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.2% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7496 мг | 20 мг | 13.7% | 4.8% | 727 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.9% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 80.46 мг | 1000 мг | 8% | 2.8% | 1243 г |
| Кремний, Si | 0.642 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Магний, Mg | 33.57 мг | 400 мг | 8.4% | 2.9% | 1192 г |
| Натрий, Na | 36.65 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3547 г |
| Сера, S | 109.2 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.8% | 916 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 6.6% | 533 г |
| Хлор, Cl | 66.85 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 2% | 1726 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 3.1% | 1131 г |
| Медь, Cu | 72.52 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.6% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 5.679 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.8% | 1233 г |
| Никель, Ni | 0.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.975 мкг | 55 мкг | 27.2% | 9.5% | 367 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19503 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.6594 мг | 12 мг | 5.5% | 1.9% | 1820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.654 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.332 г | min 16.8 г | 67.5% | 23.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Проя 21.07.2019. составляет 285,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».