| Мясо Свинины [Бирка] | 400 г |
| Свекла | 501 г |
| Морковь | 108 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Сельдерей | 96 г |
| Картофель | 250 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.9% | 3455 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.2% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2487 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 22.3% | 1060 г |
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 24.2% | 982 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 22321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.6% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.523 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.1% | 11354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 11.4% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2479 мг | 20 мг | 1.2% | 2.9% | 8068 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.28 мг | 2500 мг | 4.2% | 10% | 2375 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8826 г |
| Кремний, Si | 16.217 мг | 30 мг | 54.1% | 128.5% | 185 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 5% | 4790 г |
| Натрий, Na | 15.82 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.9% | 8217 г |
| Сера, S | 4.86 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 20576 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 4.5% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 13.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 4.5% | 5233 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 19.7% | 1202 г |
| Литий, Li | 14.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 14.5% | 1633 г |
| Медь, Cu | 41.63 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 10% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 2.839 мкг | 70 мкг | 4.1% | 9.7% | 2466 г |
| Никель, Ni | 3.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.9% | 8123 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 18.3% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.1254 мг | 12 мг | 1% | 2.4% | 9569 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».