Мой здоровый рацион

Рецепт Творог и сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог и сметана

Сахар песок 20 г
Сметана 15% [Золотые Луга] 60 г
Творог Обезжиренный "Уманский" [Кубанский Молочник] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог и сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.7% 650 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.7% 2028 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Макроэлементы
Калий, K 0.23 мг 2500 мг 1086957 г
Кальций, Ca 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Натрий, Na 0.08 мг 1300 мг 1625000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~

Энергетическая ценность Творог и сметана составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».