Мой здоровый рацион

Рецепт МЫТАЯ ОВСЯНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МЫТАЯ ОВСЯНКА

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 400 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЫТАЯ ОВСЯНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.6% 1434 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.6% 789 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.3% 817 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.8% 769 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.842 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.625 мг 15 мг 17.5% 9.1% 571 г
Витамин Н, биотин 8.684 мкг 50 мкг 17.4% 9% 576 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.836 мг 20 мг 9.2% 4.8% 1089 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.29 мг 2500 мг 5.7% 3% 1745 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3992 г
Магний, Mg 56.56 мг 400 мг 14.1% 7.3% 707 г
Натрий, Na 9.18 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14161 г
Сера, S 38.76 мг 1000 мг 3.9% 2% 2580 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 9.3% 561 г
Хлор, Cl 32.46 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7086 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 4.5% 1151 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7212 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 11.3% 461 г
Марганец, Mn 1.6596 мг 2 мг 83% 43.2% 121 г
Медь, Cu 196.34 мкг 1000 мкг 19.6% 10.2% 509 г
Молибден, Mo 0.877 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7982 г
Селен, Se 11.61 мкг 55 мкг 21.1% 11% 474 г
Фтор, F 74.36 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5379 г
Цинк, Zn 1.35 мг 12 мг 11.3% 5.9% 889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 39.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.863 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность МЫТАЯ ОВСЯНКА составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».