| Банан (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
В микроволновке 4 минуты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.7% | 1436 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.9% | 1079 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 77.48 мг | 500 мг | 15.5% | 8.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 7.6% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 8.5% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.644 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 8.206 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0712 мг | 20 мг | 10.4% | 5.5% | 966 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.2 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.1% | 580 г |
| Кальций, Ca | 104.03 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.5% | 961 г |
| Кремний, Si | 40.626 мг | 30 мг | 135.4% | 72% | 74 г |
| Магний, Mg | 35.37 мг | 400 мг | 8.8% | 4.7% | 1131 г |
| Натрий, Na | 563.4 мг | 1300 мг | 43.3% | 23% | 231 г |
| Сера, S | 72.61 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1377 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 14.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 73.52 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 3.152 мкг | 10 мкг | 31.5% | 16.7% | 317 г |
| Литий, Li | 1.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4612 мг | 2 мг | 23.1% | 12.3% | 434 г |
| Медь, Cu | 101.12 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.4% | 989 г |
| Молибден, Mo | 3.265 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.5% | 2144 г |
| Никель, Ni | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.109 мкг | 55 мкг | 23.8% | 12.7% | 420 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22185 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.6343 мг | 12 мг | 5.3% | 2.8% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | min 16.8 г | 9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый хлеб составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».