| Горох, зерно цельное (Варка) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 1500 г |
| Тмин, семена | 5 г |
| Чечевица проросшая, сырая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9% | 2533 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.7% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20.9% | 1111 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2646 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 18.8% | 1241 г |
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 21.3% | 1089 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.82 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 25.28 мг | 500 мг | 5.1% | 11.8% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 11.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.692 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.1% | 10834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 2.6% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 11811 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.327 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10.9% | 2149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8132 мг | 20 мг | 4.1% | 9.5% | 2459 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.57 мг | 2500 мг | 5.7% | 13.2% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.7% | 3497 г |
| Кремний, Si | 10.927 мг | 30 мг | 36.4% | 84.5% | 275 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 10.9% | 2140 г |
| Натрий, Na | 394.18 мг | 1300 мг | 30.3% | 70.3% | 330 г |
| Сера, S | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.7% | 3068 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 15.8% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 619.71 мг | 2300 мг | 26.9% | 62.4% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 15.1% | 1538 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 49% | 474 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3005 мг | 2 мг | 15% | 34.8% | 666 г |
| Медь, Cu | 120.52 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 28.1% | 830 г |
| Молибден, Mo | 13.248 мкг | 70 мкг | 18.9% | 43.9% | 528 г |
| Никель, Ni | 30.578 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.497 мкг | 55 мкг | 2.7% | 6.3% | 3674 г |
| Стронций, Sr | 10.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.6% | 4936 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5275 мг | 12 мг | 4.4% | 10.2% | 2275 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре гороховый постный составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».