| Сахар-песок | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 640 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 400 г |
| Ванилин | 4 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Сметана 15,0% жирности | 1000 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 180 г |
| Шоколад молочно-ореховый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.3% | 1434 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.2% | 467 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 6.5% | 518 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 3.8% | 882 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 89.69 мг | 500 мг | 17.9% | 6% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.97 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.4% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 4.511 мкг | 50 мкг | 9% | 3% | 1108 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4455 мг | 20 мг | 7.2% | 2.4% | 1384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.79 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2480 г |
| Кальций, Ca | 49.78 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 2009 г |
| Кремний, Si | 0.891 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3367 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3490 г |
| Натрий, Na | 74.37 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Сера, S | 49.96 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 2002 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 3.1% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 47.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 2020 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 6.2% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 2.2% | 1513 г |
| Медь, Cu | 40.95 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.4% | 2442 г |
| Молибден, Mo | 5.36 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.6% | 1306 г |
| Селен, Se | 5.855 мкг | 55 мкг | 10.6% | 3.5% | 939 г |
| Фтор, F | 17.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22949 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.4003 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 2998 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт Черепаха составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».