| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 130 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.1 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.4% | 1041 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 9.8% | 253 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 4.9% | 505 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3% | 833 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 4.8% | 514 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 2.8% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 55.75 мг | 500 мг | 11.2% | 2.8% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 2.7% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.767 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.8% | 2905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.4% | 1821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 1.8% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 8.318 мкг | 50 мкг | 16.6% | 4.1% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3794 мг | 20 мг | 11.9% | 3% | 841 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.55 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.4% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2916 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 0.7% | 3501 г |
| Магний, Mg | 41.31 мг | 400 мг | 10.3% | 2.6% | 968 г |
| Натрий, Na | 24.73 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5257 г |
| Сера, S | 60.5 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.5% | 1653 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 4.3% | 578 г |
| Хлор, Cl | 46.81 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 2.2% | 1123 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 2.767 мкг | 10 мкг | 27.7% | 6.9% | 361 г |
| Марганец, Mn | 1.189 мг | 2 мг | 59.5% | 14.8% | 168 г |
| Медь, Cu | 157.45 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 3.9% | 635 г |
| Молибден, Mo | 3.709 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.3% | 1887 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.668 мкг | 55 мкг | 23% | 5.7% | 434 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16110 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.1717 мг | 12 мг | 9.8% | 2.4% | 1024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.801 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.154 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.405 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.518 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.686 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.225 г | min 16.8 г | 43% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные печенья составляет 402,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».