Мой здоровый рацион

Рецепт Торт финик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт финик

Финики 200 г
Грецкий орех 150 г
Рикотта 8% [Lovilio] 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Банан 150 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 5 г
Шоколад горький 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт финик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.2 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.4% 864 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.6% 392 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.3% 876 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.8% 645 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.1% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 4.9% 769 г
Витамин В9, фолаты 25.301 мкг 400 мкг 6.3% 2.4% 1581 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2347 г
Витамин Н, биотин 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 2.3% 1603 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0337 мг 20 мг 10.2% 3.8% 983 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.84 мг 2500 мг 10.5% 4% 951 г
Кальций, Ca 49.34 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Кремний, Si 64.783 мг 30 мг 215.9% 81.4% 46 г
Магний, Mg 52.93 мг 400 мг 13.2% 5% 756 г
Натрий, Na 21.3 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6103 г
Сера, S 53.37 мг 1000 мг 5.3% 2% 1874 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 5% 750 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 7.97 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 2.2% 1726 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 6.1% 612 г
Литий, Li 2.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.4569 мг 2 мг 22.8% 8.6% 438 г
Медь, Cu 179.22 мкг 1000 мкг 17.9% 6.7% 558 г
Молибден, Mo 2.463 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2842 г
Никель, Ni 41.084 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 5.642 мкг 55 мкг 10.3% 3.9% 975 г
Стронций, Sr 22.19 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 129.98 мкг 4000 мкг 3.2% 1.2% 3077 г
Хром, Cr 14.6 мкг 50 мкг 29.2% 11% 342 г
Цинк, Zn 0.6061 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Цирконий, Zr 4.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 1.237 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.7%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.657 г min 16.8 г 15.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.199 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.301 г от 11.2 до 20.6 г 65.2% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.283 г ~

Энергетическая ценность Торт финик составляет 265,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».