Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная запеканка

Кабачок 230 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Перец красный сладкий 150 г
Шампиньоны 150 г
Сыр Sütaş Light 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15% 987 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 4.7% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 13.8% 1073 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 12.6% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 17.7% 837 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 12.3% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 10.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.409 мкг 400 мкг 3.4% 5% 2983 г
Витамин C, аскорбиновая 42.47 мг 90 мг 47.2% 70% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 3% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14006 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.423 мг 20 мг 7.1% 10.5% 1405 г
Макроэлементы
Калий, K 233 мг 2500 мг 9.3% 13.8% 1073 г
Кальций, Ca 180.7 мг 1000 мг 18.1% 26.9% 553 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 3.7% 3968 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53498 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38760 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 27.4% 541 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11886 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4265 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 3.7% 3927 г
Кобальт, Co 4.194 мкг 10 мкг 41.9% 62.2% 238 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3578 г
Медь, Cu 39.78 мкг 1000 мкг 4% 5.9% 2514 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 4.2% 3519 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52016 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 12.3% 1208 г
Цинк, Zn 0.1591 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7542 г

Энергетическая ценность Овощная запеканка составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».