| Кролик (жарка, тушение) | 1138 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 6 г |
| Смесь перцев "Приправка" | 2 г |
| Травы Итальянские | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) | 10 г |
| Сметана 10,0% жирности | 88 г |
| Вода Ордана | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
мясо 870, подлива 217 Коэффициент подливы к мясу 0,25
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 21.2% | 304 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.2% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 121.25 мг | 500 мг | 24.3% | 15.7% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 11.3% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 17.5% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.35 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.496 мкг | 3 мкг | 249.9% | 161.2% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 4.2% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.285 мг | 20 мг | 61.4% | 39.6% | 163 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.7 мг | 2500 мг | 15.3% | 9.9% | 653 г |
| Кальций, Ca | 34.66 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 4.6% | 1386 г |
| Натрий, Na | 314.36 мг | 1300 мг | 24.2% | 15.6% | 414 г |
| Сера, S | 244.9 мг | 1000 мг | 24.5% | 15.8% | 408 г |
| Фосфор, P | 248.2 мг | 800 мг | 31% | 20% | 322 г |
| Хлор, Cl | 470.91 мг | 2300 мг | 20.5% | 13.2% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.713 мг | 18 мг | 20.6% | 13.3% | 485 г |
| Йод, I | 30.07 мкг | 150 мкг | 20% | 12.9% | 499 г |
| Кобальт, Co | 17.601 мкг | 10 мкг | 176% | 113.5% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2183 г |
| Медь, Cu | 179.06 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 11.5% | 558 г |
| Молибден, Mo | 5.735 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.3% | 1221 г |
| Селен, Se | 24.952 мкг | 55 мкг | 45.4% | 29.3% | 220 г |
| Фтор, F | 90.34 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4428 г |
| Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 11.7% | 551 г |
| Цинк, Zn | 2.602 мг | 12 мг | 21.7% | 14% | 461 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кролик тушеный 25.07 составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».