| Лук репчатый (Тушение) | 108 г |
| Морковь (Тушение) | 90 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.5% | 471 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 12% | 408 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 488.5 мкг | 900 мкг | 54.3% | 26.6% | 184 г |
| бета Каротин | 2.934 мг | 5 мг | 58.7% | 28.8% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 32.41 мг | 500 мг | 6.5% | 3.2% | 1543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.645 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.329 мг | 15 мг | 35.5% | 17.4% | 281 г |
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0272 мг | 20 мг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.61 мг | 2500 мг | 18% | 8.8% | 556 г |
| Кальций, Ca | 59.31 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.9% | 1686 г |
| Кремний, Si | 32.47 мг | 30 мг | 108.2% | 53.1% | 92 г |
| Магний, Mg | 43.88 мг | 400 мг | 11% | 5.4% | 912 г |
| Натрий, Na | 18.16 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 7159 г |
| Сера, S | 65.81 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 10.2% | 480 г |
| Хлор, Cl | 51.44 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 8.357 мкг | 10 мкг | 83.6% | 41% | 120 г |
| Литий, Li | 1.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 12% | 408 г |
| Медь, Cu | 229.36 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 11.2% | 436 г |
| Молибден, Mo | 17.355 мкг | 70 мкг | 24.8% | 12.2% | 403 г |
| Никель, Ni | 49.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.909 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.3% | 931 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8462 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 3.9% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 1.2833 мг | 12 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Цирконий, Zr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.682 г | min 16.8 г | 16% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.4% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.738 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью красной составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».