Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки с мясом натурального краба. имитация из сурими. охлажденные. тм vici (вичи) 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Огурец парниковый 200 г
Молодой горошек 225 г
Сметана 10% жирности 60 г
Горчица Французская [Главпродукт] 15 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10% 1206 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.7% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 11% 1096 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 4.8% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1856 г
Витамин В4, холин 50.29 мг 500 мг 10.1% 12.2% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.104 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9747 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 24.03 мг 90 мг 26.7% 32.3% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 5% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7282 г
Витамин Н, биотин 4.058 мкг 50 мкг 8.1% 9.8% 1232 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6093 мг 20 мг 3% 3.6% 3282 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.93 мг 2500 мг 3.3% 4% 3015 г
Кальций, Ca 18.83 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5311 г
Кремний, Si 11.636 мг 30 мг 38.8% 46.9% 258 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6745 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 2.7% 4515 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 4.4% 2787 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 6.9% 1758 г
Хлор, Cl 39.07 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2951 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 3.6% 3371 г
Кобальт, Co 2.307 мкг 10 мкг 23.1% 27.9% 433 г
Литий, Li 7.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Медь, Cu 32.99 мкг 1000 мкг 3.3% 4% 3031 г
Молибден, Mo 2.011 мкг 70 мкг 2.9% 3.5% 3481 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 5.907 мкг 55 мкг 10.7% 12.9% 931 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33613 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.2966 мг 12 мг 2.5% 3% 4046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 82,7 кКал.

  • Порция = 183 гр (151.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».