| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 52 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 51 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.1% | 531 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13% | 415 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.6 мкг | 900 мкг | 25.3% | 13.7% | 395 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 12.1% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 178.76 мг | 500 мг | 35.8% | 19.3% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 11% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.883 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.654 мкг | 3 мкг | 21.8% | 11.8% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 14.847 мкг | 50 мкг | 29.7% | 16% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9258 мг | 20 мг | 19.6% | 10.6% | 509 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.53 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 254.32 мг | 1000 мг | 25.4% | 13.7% | 393 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1855 г |
| Натрий, Na | 313.71 мг | 1300 мг | 24.1% | 13% | 414 г |
| Сера, S | 176.52 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.6% | 567 г |
| Фосфор, P | 264.5 мг | 800 мг | 33.1% | 17.9% | 302 г |
| Хлор, Cl | 455.67 мг | 2300 мг | 19.8% | 10.7% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Йод, I | 15.41 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.6% | 973 г |
| Кобальт, Co | 6.976 мкг | 10 мкг | 69.8% | 37.7% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4963 г |
| Медь, Cu | 76.34 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 5.076 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.9% | 1379 г |
| Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.127 мкг | 55 мкг | 43.9% | 23.7% | 228 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9653 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 1.8015 мг | 12 мг | 15% | 8.1% | 666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.935 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.883 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 405.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.771 г | min 16.8 г | 28.4% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с хрустящей сырной корочкой составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».