| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.3% | 580 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.1% | 281 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.1 мкг | 900 мкг | 26.9% | 11.5% | 372 г |
| Ретинол | 0.259 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.455 мг | 1.8 мг | 25.3% | 10.8% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 246.74 мг | 500 мг | 49.3% | 21% | 203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.345 мг | 5 мг | 26.9% | 11.5% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.241 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7.6% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 9.2% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.383 мг | 15 мг | 29.2% | 12.5% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 20.897 мкг | 50 мкг | 41.8% | 17.8% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7241 мг | 20 мг | 18.6% | 7.9% | 537 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.98 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 63.24 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.7% | 1581 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3127 г |
| Натрий, Na | 806.03 мг | 1300 мг | 62% | 26.4% | 161 г |
| Сера, S | 185.17 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
| Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 10.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 1190.52 мг | 2300 мг | 51.8% | 22.1% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.636 мг | 18 мг | 14.6% | 6.2% | 683 г |
| Йод, I | 17.67 мкг | 150 мкг | 11.8% | 5% | 849 г |
| Кобальт, Co | 10.603 мкг | 10 мкг | 106% | 45.2% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5831 г |
| Медь, Cu | 90.53 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.9% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 8.103 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Селен, Se | 29.857 мкг | 55 мкг | 54.3% | 23.2% | 184 г |
| Фтор, F | 56.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7026 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.1586 мг | 12 мг | 9.7% | 4.1% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.962 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 560.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.937 г | min 16.8 г | 41.3% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.1% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».