Рецепт Котлета Свиная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета Свиная

Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты)

180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета Свиная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	341.6 ккал	1684 ккал	20.3%	5.9%	493 г
Белки	17 г	76 г	22.4%	6.6%	447 г
Жиры	30.2 г	56 г	53.9%	15.8%	185 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	0.6%	4474 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.83 мг	1.5 мг	55.3%	16.2%	181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	3.1%	933 г
Витамин В4, холин	70.95 мг	500 мг	14.2%	4.2%	705 г
Витамин В5, пантотеновая	0.846 мг	5 мг	16.9%	4.9%	591 г
Витамин В6, пиридоксин	0.585 мг	2 мг	29.3%	8.6%	342 г
Витамин В9, фолаты	6.251 мкг	400 мкг	1.6%	0.5%	6399 г
Витамин В12, кобаламин	1.373 мкг	3 мкг	45.8%	13.4%	218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.473 мг	15 мг	3.2%	0.9%	3171 г
Витамин Н, биотин	5.617 мкг	50 мкг	11.2%	3.3%	890 г
Витамин РР, НЭ	2.139 мг	20 мг	10.7%	3.1%	935 г
Ниацин	2.299 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.72 мг	2500 мг	7.8%	2.3%	1284 г
Кальций, Ca	8.55 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	11696 г
Магний, Mg	20.81 мг	400 мг	5.2%	1.5%	1922 г
Натрий, Na	45.79 мг	1300 мг	3.5%	1%	2839 г
Сера, S	274.6 мг	1000 мг	27.5%	8.1%	364 г
Фосфор, P	168.4 мг	800 мг	21.1%	6.2%	475 г
Хлор, Cl	54.28 мг	2300 мг	2.4%	0.7%	4237 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.747 мг	18 мг	9.7%	2.8%	1030 г
Йод, I	5.64 мкг	150 мкг	3.8%	1.1%	2660 г
Кобальт, Co	9.985 мкг	10 мкг	99.9%	29.2%	100 г
Марганец, Mn	0.0318 мг	2 мг	1.6%	0.5%	6289 г
Медь, Cu	121.72 мкг	1000 мкг	12.2%	3.6%	822 г
Молибден, Mo	14.518 мкг	70 мкг	20.7%	6.1%	482 г
Никель, Ni	13.743 мкг	~
Олово, Sn	33.5 мкг	~
Фтор, F	77.4 мкг	4000 мкг	1.9%	0.6%	5168 г
Хром, Cr	15.08 мкг	50 мкг	30.2%	8.8%	332 г
Цинк, Zn	2.6251 мг	12 мг	21.9%	6.4%	457 г

Энергетическая ценность Котлета Свиная составляет 341,6 кКал.

Порция = 137 гр (468 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок