Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи из кабачка и картофеля на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи из кабачка и картофеля на масле

Картофель (Жарка) 450 г
Кабачок (Жарка) 1200 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачка и картофеля на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.9% 1019 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.7% 1053 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3766 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В4, холин 31.07 мг 500 мг 6.2% 4.4% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 8.2% 855 г
Витамин В9, фолаты 20.507 мкг 400 мкг 5.1% 3.6% 1951 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 7.2% 979 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.708 мг 15 мг 11.4% 8% 878 г
Витамин Н, биотин 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2075 г
Витамин РР, НЭ 1.9295 мг 20 мг 9.6% 6.8% 1037 г
Макроэлементы
Калий, K 358.47 мг 2500 мг 14.3% 10.1% 697 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4182 г
Кремний, Si 0.839 мг 30 мг 2.8% 2% 3576 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 3% 2343 г
Натрий, Na 149.48 мг 1300 мг 11.5% 8.1% 870 г
Сера, S 39.52 мг 1000 мг 4% 2.8% 2530 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Хлор, Cl 243.61 мг 2300 мг 10.6% 7.5% 944 г
Микроэлементы
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 65.75 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 3.8% 1869 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4298 г
Кобальт, Co 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 19.5% 362 г
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 6.2% 1135 г
Медь, Cu 72.63 мкг 1000 мкг 7.3% 5.1% 1377 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 6.1% 1166 г
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 5% 1410 г
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21657 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.6% 1272 г
Цинк, Zn 0.3513 мг 12 мг 2.9% 2% 3416 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачка и картофеля на масле составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов