| филе бедра куриное | 427 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 308 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.9% | 472 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.5% | 528 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.504 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 25.01 мг | 500 мг | 5% | 3% | 1999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.202 мкг | 400 мкг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.13 мг | 90 мг | 32.4% | 19.7% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2599 мг | 20 мг | 1.3% | 0.8% | 7695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.4 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7485 г |
| Магний, Mg | 7.16 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5587 г |
| Натрий, Na | 14.48 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8978 г |
| Сера, S | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8278 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 1.6% | 3687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1699 г |
| Медь, Cu | 18.6 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11506 г |
| Цинк, Zn | 0.1053 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 11396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриного бедра жареное составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».