Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны барилла Кариллини 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны барилла Кариллини 1

Макароны высшего сорта CAPELLINI 450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны барилла Кариллини 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.1% 1357 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7% 793 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2616 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0105 мг 20 мг 0.1% 0.1% 190476 г
Макроэлементы
Калий, K 0.79 мг 2500 мг 316456 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11723 г
Магний, Mg 1.75 мг 400 мг 0.4% 0.2% 22857 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 1.18 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2494 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 175.59 мкг 4000 мкг 4.4% 2.4% 2278 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны барилла Кариллини 1 составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».