Мой здоровый рацион

Рецепт Заливний пиріг з грудкою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливний пиріг з грудкою

Грудка Индейки [Индилайт] 300 г
Яйцо куриное 52 г
Отруби Овсяные [Сто Пудов] 50 г
Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Шпинат Измельченный Замороженный [Bauer] 50 г
Кефир Безлактозный [LatteR] 200 г
Сыр Безлактозный [LatteR] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливний пиріг з грудкою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 15.8% 667 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 3.8% 2795 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 3.5% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.084 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19194 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 3.9% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.439 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3475 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3272 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6112 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.92 мг 2500 мг 2% 2.1% 5008 г
Кальций, Ca 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16026 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 3.2% 3330 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10929 г
Натрий, Na 8.88 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14640 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6761 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6143 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 16.1% 655 г
Литий, Li 3.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7435 г
Медь, Cu 21.47 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4658 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5757 г
Никель, Ni 1.671 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 1.985 мкг 55 мкг 3.6% 3.8% 2771 г
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.1241 мг 12 мг 1% 1.1% 9670 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Заливний пиріг з грудкою составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».