| Сердце куриное (Тушение) | 50 г |
| Печень куриная (Тушение) | 200 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 19.2% | 318 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3285 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6177.7 мкг | 900 мкг | 686.4% | 419.6% | 15 г |
| Ретинол | 6.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.356 мг | 1.5 мг | 23.7% | 14.5% | 421 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.54 мг | 1.8 мг | 85.6% | 52.3% | 117 г |
| Витамин В4, холин | 115.9 мг | 500 мг | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.426 мг | 5 мг | 88.5% | 54.1% | 113 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.584 мг | 2 мг | 29.2% | 17.8% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.391 мкг | 400 мкг | 27.6% | 16.9% | 362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.512 мкг | 3 мкг | 383.7% | 234.5% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 10% | 614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2655 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.508 мг | 20 мг | 62.5% | 38.2% | 160 г |
| Ниацин | 7.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.48 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.5% | 717 г |
| Кальций, Ca | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Магний, Mg | 24.21 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1652 г |
| Натрий, Na | 101.39 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Сера, S | 224.09 мг | 1000 мг | 22.4% | 13.7% | 446 г |
| Фосфор, P | 226.2 мг | 800 мг | 28.3% | 17.3% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.436 мг | 18 мг | 80.2% | 49% | 125 г |
| Кобальт, Co | 14.615 мкг | 10 мкг | 146.2% | 89.4% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.2194 мг | 2 мг | 11% | 6.7% | 912 г |
| Медь, Cu | 328.49 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 20% | 304 г |
| Молибден, Mo | 39.197 мкг | 70 мкг | 56% | 34.2% | 179 г |
| Селен, Se | 34.049 мкг | 55 мкг | 61.9% | 37.8% | 162 г |
| Хром, Cr | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 13.7% | 447 г |
| Цинк, Zn | 6.124 мг | 12 мг | 51% | 31.2% | 196 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.41 г | ~ | |||
| Валин | 1.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.329 г | ~ | |||
| Лизин | 1.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.822 г | ~ | |||
| Треонин | 0.926 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.918 г | ~ | |||
| Пролин | 1.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 362.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Патрошки тушенные составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».