Мой здоровый рацион

Рецепт Творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог

Напиток "Снежок" 31 г
творог 0.6% 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 23.6% 539 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.2% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 15.6% 814 г
Витамин В4, холин 45.8 мг 500 мг 9.2% 11.7% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 10% 1266 г
Витамин В9, фолаты 32.14 мкг 400 мкг 8% 10.2% 1245 г
Витамин В12, кобаламин 1.095 мкг 3 мкг 36.5% 46.4% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 5.745 мкг 50 мкг 11.5% 14.6% 870 г
Витамин РР, НЭ 3.1945 мг 20 мг 16% 20.3% 626 г
Макроэлементы
Калий, K 121.64 мг 2500 мг 4.9% 6.2% 2055 г
Кальций, Ca 120.24 мг 1000 мг 12% 15.2% 832 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 7% 1835 г
Натрий, Na 45.46 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2860 г
Сера, S 173.38 мг 1000 мг 17.3% 22% 577 г
Фосфор, P 165.8 мг 800 мг 20.7% 26.3% 483 г
Хлор, Cl 113.78 мг 2300 мг 4.9% 6.2% 2021 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.8% 7171 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6818 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 22.4% 569 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 47.8 мкг 1000 мкг 4.8% 6.1% 2092 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 12.8% 994 г
Селен, Se 23.165 мкг 55 мкг 42.1% 53.5% 237 г
Фтор, F 29.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13760 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3219 г

Энергетическая ценность Творог составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».