| Зубатка полосатая | 400 г |
| Картофель | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 15.3% | 776 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.4% | 1867 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.9 мкг | 900 мкг | 32.4% | 38.5% | 308 г |
| бета Каротин | 1.717 мг | 5 мг | 34.3% | 40.8% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 13.4% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 15.9% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.714 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 8.4% | 1413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9143 мг | 20 мг | 9.6% | 11.4% | 1045 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.14 мг | 2500 мг | 13% | 15.5% | 767 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3723 г |
| Кремний, Si | 11.429 мг | 30 мг | 38.1% | 45.3% | 262 г |
| Магний, Mg | 30.71 мг | 400 мг | 7.7% | 9.2% | 1303 г |
| Натрий, Na | 61.43 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.6% | 2116 г |
| Сера, S | 123.29 мг | 1000 мг | 12.3% | 14.6% | 811 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 18.9% | 628 г |
| Хлор, Cl | 115.14 мг | 2300 мг | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2862 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 13.143 мкг | 10 мкг | 131.4% | 156.2% | 76 г |
| Литий, Li | 11.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1944 г |
| Медь, Cu | 83.57 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 6.286 мкг | 70 мкг | 9% | 10.7% | 1114 г |
| Никель, Ni | 5.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 262.29 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 7.8% | 1525 г |
| Хром, Cr | 33.57 мкг | 50 мкг | 67.1% | 79.8% | 149 г |
| Цинк, Zn | 0.5729 мг | 12 мг | 4.8% | 5.7% | 2095 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».