| Голень цыплёнка бройлера ,,Енисейский бройлер,, | 979 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.4% | 466 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 12.9% | 303 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3486 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 2.5% | 1574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень жареная енисейский составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».