| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 17% | 524 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.9% | 1302 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.1 мкг | 900 мкг | 25.6% | 22.8% | 391 г |
| бета Каротин | 1.356 мг | 5 мг | 27.1% | 24.2% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 53.4 мг | 500 мг | 10.7% | 9.5% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 17.4% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 22.8% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.285 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.7% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 5.3% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.871 мг | 15 мг | 12.5% | 11.1% | 802 г |
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8546 мг | 20 мг | 24.3% | 21.7% | 412 г |
| Ниацин | 6.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.93 мг | 2500 мг | 12% | 10.7% | 831 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7194 г |
| Кремний, Si | 2.824 мг | 30 мг | 9.4% | 8.4% | 1062 г |
| Магний, Mg | 61.82 мг | 400 мг | 15.5% | 13.8% | 647 г |
| Натрий, Na | 38.34 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3391 г |
| Сера, S | 143.75 мг | 1000 мг | 14.4% | 12.8% | 696 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 12.7% | 699 г |
| Хлор, Cl | 76.41 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 8.626 мкг | 10 мкг | 86.3% | 76.9% | 116 г |
| Литий, Li | 0.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2736 г |
| Медь, Cu | 113.84 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.2% | 878 г |
| Молибден, Mo | 11.441 мкг | 70 мкг | 16.3% | 14.5% | 612 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.765 мкг | 55 мкг | 19.6% | 17.5% | 511 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.97 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4764 г |
| Хром, Cr | 15.06 мкг | 50 мкг | 30.1% | 26.8% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.0225 мг | 12 мг | 8.5% | 7.6% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.823 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.831 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 1.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка с куриным фаршем составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».