| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Сахар песок | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица столовая | 10 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 792.8 ккал | 1684 ккал | 47.1% | 5.9% | 212 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.4% | 3167 г |
| Жиры | 85.9 г | 56 г | 153.4% | 19.3% | 65 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 8.9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25539 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 1.6% | 791 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 98.36 мг | 500 мг | 19.7% | 2.5% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 1.2% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.754 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 14524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 0.9% | 1357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 1.2% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 0.3% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 6.885 мкг | 50 мкг | 13.8% | 1.7% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.5258 мг | 20 мг | 2.6% | 0.3% | 3804 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.01 мг | 2500 мг | 1% | 0.1% | 9996 г |
| Кальций, Ca | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.3% | 4699 г |
| Магний, Mg | 6.84 мг | 400 мг | 1.7% | 0.2% | 5848 г |
| Натрий, Na | 58.21 мг | 1300 мг | 4.5% | 0.6% | 2233 г |
| Сера, S | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.3% | 4785 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 1.2% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 17.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 0.9% | 1416 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.3% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.828 мкг | 10 мкг | 28.3% | 3.6% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Медь, Cu | 17.09 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.2% | 5851 г |
| Молибден, Mo | 1.475 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.3% | 4746 г |
| Селен, Se | 6.885 мкг | 55 мкг | 12.5% | 1.6% | 799 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.2% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.3824 мг | 12 мг | 3.2% | 0.4% | 3138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 1.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 0.6% |
Энергетическая ценность Майонез дом составляет 792,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».