Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюрэ сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюрэ сырный

Брокколи, цветы, сырая 500 г
Брокколи, стебель, сырая 100 г
Susanna плавленный треугольнички 140 г
Фенхель (луковица), сырой 200 г
Сельдерей 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюрэ сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.6% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.8% 6257 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.5% 1053 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.2% 2557 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 30% 790 г
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 34.3% 690 г
Лютеин + Зеаксантин 111.376 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 11.1% 2118 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 1.7% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 17.5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 46.927 мкг 400 мкг 11.7% 27.7% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 58.73 мг 90 мг 65.3% 154.4% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 30.7% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.5374 мг 20 мг 2.7% 6.4% 3722 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.04 мг 2500 мг 12.6% 29.8% 796 г
Кальций, Ca 45.32 мг 1000 мг 4.5% 10.6% 2207 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 3.1% 7519 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 13.9% 1684 г
Натрий, Na 51.93 мг 1300 мг 4% 9.5% 2503 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 4.7% 5094 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 16.5% 1426 г
Хлор, Cl 3.69 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 62331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 10.4% 2258 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14563 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 2.8% 8475 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 20.8% 1141 г
Медь, Cu 41.7 мкг 1000 мкг 4.2% 9.9% 2398 г
Молибден, Mo 0.743 мкг 70 мкг 1.1% 2.6% 9421 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 1.835 мкг 55 мкг 3.3% 7.8% 2997 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 0.55 мкг 4000 мкг 727273 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 5.4% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюрэ сырный составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов