Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка

Гречка [Мистраль] 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.8% 1480 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28902 г
Магний, Mg 0.77 мг 400 мг 0.2% 0.3% 51948 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 188406 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.46 мкг 1000 мкг 217391 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5686 г
Фтор, F 76.92 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5200 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов