Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый

Лук репчатый (Жарка) 215 г
Морковь (Жарка) 120 г
Картофель (Варка без слива) 310 г
Фрикадельки из индейки 1 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 260 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.9% 1767 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.5% 3129 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 5.7% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 19.4% 893 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 21% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23121 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.7% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37879 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3574 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5596 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.97 мг 2500 мг 4.4% 7.6% 2273 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11574 г
Кремний, Si 5.898 мг 30 мг 19.7% 34.1% 509 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4854 г
Натрий, Na 48.73 мг 1300 мг 3.7% 6.4% 2668 г
Сера, S 14.73 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6789 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 4.5% 3883 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 1% 16163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 18.13 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 2.4% 7087 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 21% 826 г
Литий, Li 6.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 8.1% 2114 г
Медь, Cu 40.15 мкг 1000 мкг 4% 6.9% 2491 г
Молибден, Mo 2.496 мкг 70 мкг 3.6% 6.2% 2804 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 0.989 мкг 55 мкг 1.8% 3.1% 5561 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 53.55 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7470 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5842 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 57,7 кКал.

  • Порция = 717 гр (413.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов