| Лук репчатый | 88 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 178 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 101 г |
| Морковь | 99 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 68 г |
| Огурец парниковый | 129 г |
| Кукуруза, консервы | 287 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.6% | 889 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.8 мкг | 900 мкг | 26.5% | 25% | 377 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 23.8% | 395 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 37.73 мг | 500 мг | 7.5% | 7.1% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 7% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.546 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.1% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 4% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.327 мг | 15 мг | 15.5% | 14.6% | 645 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.437 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.6% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8675 мг | 20 мг | 4.3% | 4% | 2305 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.37 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3186 г |
| Кремний, Si | 10.265 мг | 30 мг | 34.2% | 32.2% | 292 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 5% | 1873 г |
| Натрий, Na | 274.22 мг | 1300 мг | 21.1% | 19.9% | 474 г |
| Сера, S | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2146 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 12.3% | 763 г |
| Хлор, Cl | 29.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2442 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 17.7% | 532 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| Медь, Cu | 45.15 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.2% | 2215 г |
| Молибден, Mo | 2.864 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.9% | 2444 г |
| Никель, Ni | 0.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.831 мкг | 55 мкг | 14.2% | 13.4% | 702 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19881 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4464 мг | 12 мг | 3.7% | 3.5% | 2688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 62.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.811 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».