| Бедро Куриное [Троекурово] | 730 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.3 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 12.5% | 303 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.7% | 326 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4037 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.87 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1174 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 17036 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.17 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 15461 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8425 г |
| Магний, Mg | 1.3 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Натрий, Na | 5.22 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24904 г |
| Сера, S | 3.72 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Хлор, Cl | 9.91 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.013 мг | 18 мг | 0.1% | 138462 г | |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 2.97 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33670 г |
| Молибден, Mo | 0.681 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 10279 г |
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 119565 г | |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 172414 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.0404 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 29703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% |
Энергетическая ценность Бедро в духовке составляет 263,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».