Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая молочная каша

Молоко 2,5% 202 г
Вода 103 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой 50 г
Овсяные диетические отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8% 1095 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 8.6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 71.733 мкг 400 мкг 17.9% 15.8% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26786 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7904 мг 20 мг 4% 3.5% 2530 г
Макроэлементы
Калий, K 41.19 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6069 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11338 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2992 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94203 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7553 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 5.2% 1691 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1848 г
Марганец, Mn 0.4002 мг 2 мг 20% 17.7% 500 г
Медь, Cu 54.48 мкг 1000 мкг 5.4% 4.8% 1836 г
Молибден, Mo 0.595 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Селен, Se 4.357 мкг 55 мкг 7.9% 7% 1262 г
Фтор, F 37.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10758 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3883 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов