| Лось | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 20.9% | 275 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 52.41 мг | 500 мг | 10.5% | 6% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.9% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.89 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.7% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 2.9% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.178 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1197 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1234 мг | 20 мг | 5.6% | 3.2% | 1780 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.92 мг | 2500 мг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Кальций, Ca | 70.12 мг | 1000 мг | 7% | 4% | 1426 г |
| Магний, Mg | 36.9 мг | 400 мг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Натрий, Na | 133.56 мг | 1300 мг | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Сера, S | 285.54 мг | 1000 мг | 28.6% | 16.4% | 350 г |
| Фосфор, P | 258.8 мг | 800 мг | 32.4% | 18.6% | 309 г |
| Хлор, Cl | 106.14 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.536 мг | 18 мг | 19.6% | 11.3% | 509 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 11.5% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 7.2% | 803 г |
| Медь, Cu | 155.72 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9% | 642 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5833 г |
| Селен, Se | 18.618 мкг | 55 мкг | 33.9% | 19.5% | 295 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 2.9564 мг | 12 мг | 24.6% | 14.1% | 406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.827 г | ~ | |||
| Валин | 1.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.907 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.322 г | ~ | |||
| Лизин | 2.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 1.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.854 г | ~ | |||
| Аланин | 1.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.641 г | ~ | |||
| Глицин | 1.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.431 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 1.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».