| Треска (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 135 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 80 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 85 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 15.3% | 623 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 5114 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 46.46 мг | 500 мг | 9.3% | 8.8% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.249 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.162 мкг | 3 мкг | 38.7% | 36.7% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 4.3% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 14.4% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5319 мг | 20 мг | 22.7% | 21.5% | 441 г |
| Ниацин | 1.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.02 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.3% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3390 г |
| Кремний, Si | 0.94 мг | 30 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 5% | 1904 г |
| Натрий, Na | 34.98 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3716 г |
| Сера, S | 156.27 мг | 1000 мг | 15.6% | 14.8% | 640 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 16.4% | 577 г |
| Хлор, Cl | 102.72 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
| Йод, I | 41.58 мкг | 150 мкг | 27.7% | 26.3% | 361 г |
| Кобальт, Co | 20.285 мкг | 10 мкг | 202.9% | 192.3% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 5% | 1885 г |
| Медь, Cu | 127.76 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.1% | 783 г |
| Молибден, Mo | 3.33 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.5% | 2102 г |
| Никель, Ni | 5.532 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.998 мкг | 55 мкг | 27.3% | 25.9% | 367 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 394.64 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 9.4% | 1014 г |
| Хром, Cr | 31.03 мкг | 50 мкг | 62.1% | 58.9% | 161 г |
| Цинк, Zn | 0.9221 мг | 12 мг | 7.7% | 7.3% | 1301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.162 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.993 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с луком составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».