Мой здоровый рацион

Рецепт Паста карбонат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста карбонат

Карбонат Юбилейный [Окраина] 300 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста карбонат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.9% 514 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.7% 727 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3% 1888 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 3% 1837 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Витамин В4, холин 26.83 мг 500 мг 5.4% 3% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.942 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8094 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12397 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
Витамин Н, биотин 2.481 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2015 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3502 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.69 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3487 г
Кальций, Ca 116.63 мг 1000 мг 11.7% 6.5% 857 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 2.2% 2503 г
Натрий, Na 125.69 мг 1300 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Сера, S 65.65 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1523 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 8% 697 г
Хлор, Cl 190.54 мг 2300 мг 8.3% 4.6% 1207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3442 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 5.9% 952 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1284 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1588 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6724 г
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 14.21 мкг 55 мкг 25.8% 14.4% 387 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55710 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.8525 мг 12 мг 7.1% 4% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.989 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 1.478 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Паста карбонат составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов