Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники пп

Творог молочные горки 5% 130 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 14.1% 543 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.4% 918 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.1% 1872 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 5.1% 1488 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.5% 1714 г
Витамин В4, холин 59.12 мг 500 мг 11.8% 9.1% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 6.2% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.124 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18832 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.1% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 7.2% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1582 мг 20 мг 5.8% 4.5% 1727 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.98 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5955 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7128 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Натрий, Na 31.18 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4169 г
Сера, S 48.31 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2070 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 5.5% 1408 г
Хлор, Cl 36.3 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2880 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 17.9% 430 г
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 6% 1289 г
Медь, Cu 35.4 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2825 г
Молибден, Mo 1.396 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5014 г
Селен, Se 9.012 мкг 55 мкг 16.4% 12.6% 610 г
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 2.3% 3359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вареники пп составляет 130,1 кКал.

  • Порция = 202 гр (262.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».