Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес 45 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.5% 1206 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.2% 982 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.5% 2547 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 8.7% 1043 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8.9% 1023 г
Витамин В4, холин 85.79 мг 500 мг 17.2% 15.6% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 9% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.872 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10331 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 6.7% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5792 г
Витамин Н, биотин 8.123 мкг 50 мкг 16.2% 14.6% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5141 мг 20 мг 7.6% 6.9% 1321 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.95 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3167 г
Кальций, Ca 37.64 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2657 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3731 г
Натрий, Na 171.54 мг 1300 мг 13.2% 11.9% 758 г
Сера, S 69.06 мг 1000 мг 6.9% 6.2% 1448 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 10.1% 892 г
Хлор, Cl 252.46 мг 2300 мг 11% 9.9% 911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 5.2% 1760 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 4.4% 2060 г
Кобальт, Co 3.749 мкг 10 мкг 37.5% 33.9% 267 г
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1372 г
Медь, Cu 47.35 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2112 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2580 г
Селен, Se 10.273 мкг 55 мкг 18.7% 16.9% 535 г
Фтор, F 35.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11170 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3049 г
Цинк, Zn 0.5467 мг 12 мг 4.6% 4.2% 2195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.64 г min 16.8 г 9.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 110,6 кКал.

  • Порция = 144 гр (159.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».