| Морковь (Мытьё, нарезка) | 137 г |
| Свекла (Мытьё, нарезка) | 112 г |
| Редька Зеленая [Магнит] | 138 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 18 г |
| Яблочный уксус нефильтрованый 5% | 20 г |
| Оливковое Масло [Global Village] | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.5% | 4471 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.7% | 966 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 608 мкг | 900 мкг | 67.6% | 76% | 148 г |
| бета Каротин | 3.648 мг | 5 мг | 73% | 82.1% | 137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.09 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.082 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 3.9% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5452 мг | 20 мг | 2.7% | 3% | 3668 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.89 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4019 г |
| Кремний, Si | 27.315 мг | 30 мг | 91.1% | 102.5% | 110 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2170 г |
| Натрий, Na | 18.7 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 6952 г |
| Сера, S | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 4.5% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 31.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2862 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.463 мкг | 10 мкг | 14.6% | 16.4% | 684 г |
| Литий, Li | 16.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 15.1% | 746 г |
| Медь, Cu | 64.61 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.3% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 9.573 мкг | 70 мкг | 13.7% | 15.4% | 731 г |
| Никель, Ni | 5.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.775 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7097 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18190 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 16.8% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.2697 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4449 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Щетка с редькой составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».