| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Яичный белок куриный | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 12.1% | 1056 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.7 мкг | 900 мкг | 18.5% | 23.5% | 540 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 9.9% | 1279 г |
| бета Криптоксантин | 0.417 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 20.2% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 110.19 мг | 500 мг | 22% | 27.9% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 14.8% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.114 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.6% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 13.7% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 11.5% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4451 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 24% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 21.3% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1404 мг | 20 мг | 10.7% | 13.6% | 934 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.66 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.6% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.7% | 2709 г |
| Кремний, Si | 2.537 мг | 30 мг | 8.5% | 10.8% | 1182 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 2.7% | 4813 г |
| Натрий, Na | 99.7 мг | 1300 мг | 7.7% | 9.8% | 1304 г |
| Сера, S | 105.76 мг | 1000 мг | 10.6% | 13.5% | 946 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 15.6% | 811 г |
| Хлор, Cl | 131.45 мг | 2300 мг | 5.7% | 7.2% | 1750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Йод, I | 10.12 мкг | 150 мкг | 6.7% | 8.5% | 1482 г |
| Кобальт, Co | 6.996 мкг | 10 мкг | 70% | 88.8% | 143 г |
| Литий, Li | 10.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6% | 2151 г |
| Медь, Cu | 92.18 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.7% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 7.178 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.1% | 975 г |
| Никель, Ni | 4.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.73 мкг | 55 мкг | 28.6% | 36.3% | 350 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11239 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.7% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.5964 мг | 12 мг | 5% | 6.3% | 2012 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.066 г | min 16.8 г | 12.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновые маффины составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».