| Картофель отварной по 1-206 | 110 г |
| Колбасы, копченые сардельки, из свинины и говядины | 52 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7% | 776 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.8% | 459 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.648 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 2.648 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.8% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 129.34 мг | 500 мг | 25.9% | 14% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 10.6% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 6.5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.306 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.8% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.6% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4335 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.352 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.1% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1383 мг | 20 мг | 15.7% | 8.5% | 637 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.03 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Кальций, Ca | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2902 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 2011 г |
| Натрий, Na | 329.73 мг | 1300 мг | 25.4% | 13.7% | 394 г |
| Сера, S | 119.08 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.4% | 840 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 9.8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 72.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 5.2% | 1032 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 4.63 мкг | 10 мкг | 46.3% | 25% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2077 г |
| Медь, Cu | 142.01 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.7% | 704 г |
| Молибден, Mo | 2.778 мкг | 70 мкг | 4% | 2.2% | 2520 г |
| Селен, Se | 13.514 мкг | 55 мкг | 24.6% | 13.3% | 407 г |
| Фтор, F | 25.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15711 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.9547 мг | 12 мг | 8% | 4.3% | 1257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.132 г | min 16.8 г | 30.5% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с картошкой и колбасой составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».