Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы Филадельфия

Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 145 г
Лосось (семга) слабосоленый "Катран" 300 г
Рис для суши 280 г
Нори для суши 9 г
Огурец, грунтовый 125 г
Сахар песок 7 г
Соевый соус 100 г
Сыр мягкий "Филадельфия" 110 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы Филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6% 1101 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.1% 1304 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1.2% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.2% 3051 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 9.435 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4240 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 15.2% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.2142 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9337 г
Макроэлементы
Калий, K 163.1 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1533 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6127 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2688 г
Натрий, Na 489.54 мг 1300 мг 37.7% 24.8% 266 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Хлор, Cl 2.54 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90551 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3622 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 6.9% 961 г
Медь, Cu 29.74 мкг 1000 мкг 3% 2% 3362 г
Молибден, Mo 0.088 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 79545 г
Селен, Se 2.864 мкг 55 мкг 5.2% 3.4% 1920 г
Фтор, F 26.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14953 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Роллы Филадельфия составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов