| Камбала дальневосточная (Жарка) | 800 г |
| Семена льна | 40 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Окей] | 58 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.9 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 11.9% | 303 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12.2% | 296 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4% | 909 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4501 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 7.4% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.1% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 90.54 мг | 500 мг | 18.1% | 6.5% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 3.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.336 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.805 мкг | 3 мкг | 60.2% | 21.7% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.629 мкг | 10 мкг | 36.3% | 13.1% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| гамма Токоферол | 1.596 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0464 мг | 20 мг | 35.2% | 12.7% | 284 г |
| Ниацин | 2.72 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.84 мг | 2500 мг | 15.9% | 5.7% | 628 г |
| Кальций, Ca | 70.08 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1427 г |
| Магний, Mg | 71.68 мг | 400 мг | 17.9% | 6.5% | 558 г |
| Натрий, Na | 77.44 мг | 1300 мг | 6% | 2.2% | 1679 г |
| Сера, S | 300.39 мг | 1000 мг | 30% | 10.8% | 333 г |
| Фосфор, P | 247.2 мг | 800 мг | 30.9% | 11.2% | 324 г |
| Хлор, Cl | 176.96 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.8% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Йод, I | 27.68 мкг | 150 мкг | 18.5% | 6.7% | 542 г |
| Кобальт, Co | 27.52 мкг | 10 мкг | 275.2% | 99.4% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 4.6% | 791 г |
| Медь, Cu | 256.35 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 9.2% | 390 г |
| Молибден, Mo | 4.352 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Никель, Ni | 6.528 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.52 мкг | 55 мкг | 60.9% | 22% | 164 г |
| Фтор, F | 467.84 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Хром, Cr | 59.84 мкг | 50 мкг | 119.7% | 43.2% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.9966 мг | 12 мг | 8.3% | 3% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.17 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.6 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.88 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала жар. в льняной обсыпке составляет 276,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».