| Свекла (Варка со сливом) | 70 г |
| Горох, зерно цельное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Вода | 511 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.1% | 836 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.9% | 769 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 38.45 мг | 500 мг | 7.7% | 6.4% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 7.2% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.511 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.895 мг | 15 мг | 19.3% | 16.2% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 3.579 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3108 мг | 20 мг | 6.6% | 5.5% | 1526 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.7 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2670 г |
| Кремний, Si | 19.758 мг | 30 мг | 65.9% | 55.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Натрий, Na | 252.26 мг | 1300 мг | 19.4% | 16.2% | 515 г |
| Сера, S | 39.94 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2504 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 7.4% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 403.03 мг | 2300 мг | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 7.1% | 1173 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 24.1% | 348 г |
| Литий, Li | 3.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3924 мг | 2 мг | 19.6% | 16.4% | 510 г |
| Медь, Cu | 162.63 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 13.7% | 615 г |
| Молибден, Mo | 18.498 мкг | 70 мкг | 26.4% | 22.1% | 378 г |
| Никель, Ni | 47.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.938 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.4% | 1872 г |
| Стронций, Sr | 15.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5657 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.6832 мг | 12 мг | 5.7% | 4.8% | 1756 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 69.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая колбаса составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».