| Филе куриной грудки вареное | 187 г |
| Чеснок (На пару) | 2 г |
| Лук репчатый (На пару) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 41 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 19.1% | 432 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.3% | 1143 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.5% | 1493 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.161 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.2% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 43.259 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 7.3% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.6% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.229 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1896 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.887 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.802 мг | 20 мг | 4% | 3.3% | 2494 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.21 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.4% | 3415 г |
| Кальций, Ca | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3178 г |
| Кремний, Si | 0.36 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Магний, Mg | 6.39 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6260 г |
| Натрий, Na | 166.1 мг | 1300 мг | 12.8% | 10.6% | 783 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 5.4% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 250.82 мг | 2300 мг | 10.9% | 9% | 917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2675 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.321 мкг | 10 мкг | 23.2% | 19.1% | 431 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5115 г |
| Медь, Cu | 28.8 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3472 г |
| Молибден, Mo | 2.281 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.7% | 3069 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.303 мкг | 55 мкг | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27586 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3454 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.224 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из курицы(16.02) составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».