| Творог 2% жирности (Жарка) | 303 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 47 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.3 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 11.2% | 339 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.1% | 467 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.9% | 1965 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 6.4% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 84.72 мг | 500 мг | 16.9% | 6.4% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.3% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 4.1% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.663 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.5% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.322 мкг | 3 мкг | 44.1% | 16.7% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.942 мг | 15 мг | 26.3% | 10% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 10.588 мкг | 50 мкг | 21.2% | 8% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6387 мг | 20 мг | 23.2% | 8.8% | 431 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.97 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2156 г |
| Кальций, Ca | 121.83 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.6% | 821 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
| Магний, Mg | 25.76 мг | 400 мг | 6.4% | 2.4% | 1553 г |
| Натрий, Na | 55.23 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.6% | 2354 г |
| Сера, S | 226.16 мг | 1000 мг | 22.6% | 8.6% | 442 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 10.1% | 376 г |
| Хлор, Cl | 138.97 мг | 2300 мг | 6% | 2.3% | 1655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
| Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.4% | 1574 г |
| Кобальт, Co | 3.785 мкг | 10 мкг | 37.9% | 14.3% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 1.9% | 1955 г |
| Медь, Cu | 88.49 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 10.149 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.285 мкг | 55 мкг | 58.7% | 22.2% | 170 г |
| Стронций, Sr | 15.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9501 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.6459 мг | 12 мг | 5.4% | 2% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 264,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».