Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 153 г
Йогурт 6,0% жирности 40 г
Паприка 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Все ингредиенты перемешать ( взбить) и в духовку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.1% 661 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.8% 523 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.5 мкг 900 мкг 27.1% 18.1% 370 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 14.9% 449 г
Витамин В4, холин 203.74 мг 500 мг 40.7% 27.2% 245 г
Витамин В5, пантотеновая 1.079 мг 5 мг 21.6% 14.4% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.185 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6467 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 9.4% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 11.9% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 3.7% 1794 г
Витамин Н, биотин 16.352 мкг 50 мкг 32.7% 21.9% 306 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.317 мг 20 мг 16.6% 11.1% 603 г
Макроэлементы
Калий, K 168.62 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1483 г
Кальций, Ca 75.14 мг 1000 мг 7.5% 5% 1331 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2725 г
Натрий, Na 324.59 мг 1300 мг 25% 16.7% 401 г
Сера, S 144.92 мг 1000 мг 14.5% 9.7% 690 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 14.9% 448 г
Хлор, Cl 442.11 мг 2300 мг 19.2% 12.8% 520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.284 мг 18 мг 12.7% 8.5% 788 г
Йод, I 16.19 мкг 150 мкг 10.8% 7.2% 926 г
Кобальт, Co 8.175 мкг 10 мкг 81.8% 54.7% 122 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Медь, Cu 76.17 мкг 1000 мкг 7.6% 5.1% 1313 г
Молибден, Mo 5.439 мкг 70 мкг 7.8% 5.2% 1287 г
Селен, Se 25.729 мкг 55 мкг 46.8% 31.3% 214 г
Фтор, F 44.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8985 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1543 г
Цинк, Zn 0.9476 мг 12 мг 7.9% 5.3% 1266 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 465 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».