| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 28% | 442 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.4% | 1191 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.1% | 2432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 70.2 мг | 500 мг | 14% | 17.3% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 19.8% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 24.8% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 18.6% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 8.3% | 1500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357 мг | 2500 мг | 14.3% | 17.7% | 700 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2439 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 9% | 1379 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 34.2% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 6.9% | 1800 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 82.3% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 5.2% | 2400 г |
Энергетическая ценность Пеленгас на пару составляет 80,69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».