Мой здоровый рацион

Калорийность Суши с лососем и овощами. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши с лососем и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.7% 844 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.2% 757 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 7.3% 435 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 8.7% 364 г
Вода 106.3 г 2273 г 4.7% 1.5% 2138 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 1.3% 2356 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 1% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.1% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 5% 634 г
Витамин В4, холин 75.14 мг 500 мг 15% 4.8% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 5.4% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 88.2 мкг 400 мкг 22.1% 7% 454 г
Витамин В12, кобаламин 4.994 мкг 3 мкг 166.5% 52.9% 60 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 2.2% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2879 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14164 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 10.1073 мг 20 мг 50.5% 16% 198 г
Макроэлементы
Калий, K 409.92 мг 2500 мг 16.4% 5.2% 610 г
Кальций, Ca 65.86 мг 1000 мг 6.6% 2.1% 1518 г
Магний, Mg 46.28 мг 400 мг 11.6% 3.7% 864 г
Натрий, Na 420 мг 1300 мг 32.3% 10.3% 310 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Фосфор, P 275.5 мг 800 мг 34.4% 10.9% 290 г
Хлор, Cl 13.78 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.423 мг 18 мг 13.5% 4.3% 743 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 3.7% 850 г
Марганец, Mn 0.4452 мг 2 мг 22.3% 7.1% 449 г
Медь, Cu 206.98 мкг 1000 мкг 20.7% 6.6% 483 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Селен, Se 35.322 мкг 55 мкг 64.2% 20.4% 156 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64309 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Цинк, Zn 1.1088 мг 12 мг 9.2% 2.9% 1082 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.26 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.05 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%

Энергетическая ценность Суши с лососем и овощами составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».