| Яйцо куриное (Запекание) | 233 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Сосиски, молочные | 112 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.3% | 639 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.1% | 376 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 9% | 589 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 9.6% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 125.56 мг | 500 мг | 25.1% | 13.3% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 8.2% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.232 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8.2% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6.1% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 10.871 мкг | 50 мкг | 21.7% | 11.5% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5556 мг | 20 мг | 17.8% | 9.5% | 562 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.5% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 140.7 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.5% | 711 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2180 г |
| Натрий, Na | 354.29 мг | 1300 мг | 27.3% | 14.5% | 367 г |
| Сера, S | 143.39 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.6% | 697 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 13.9% | 383 г |
| Хлор, Cl | 218.25 мг | 2300 мг | 9.5% | 5% | 1054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 5.314 мкг | 10 мкг | 53.1% | 28.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7968 г |
| Медь, Cu | 53.25 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.8% | 1878 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.1% | 1694 г |
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.525 мкг | 55 мкг | 30% | 15.9% | 333 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12293 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.0538 мг | 12 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.927 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.354 г | min 16.8 г | 20% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосисками и сыром (21/02/16) составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».