Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с лавашом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с лавашом и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 238 г
Сыр Легкий 30% [Landers ] 63 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 65 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кокосовое Масло [Delicato] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лавашом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.9% 628 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.7% 644 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.3% 2704 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 9.3% 670 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.8% 703 г
Витамин В4, холин 133.24 мг 500 мг 26.6% 16.6% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 9.3% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.214 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5545 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 6.7% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин D, кальциферол 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 6.8% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.9% 3341 г
Витамин Н, биотин 11.096 мкг 50 мкг 22.2% 13.8% 451 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3873 мг 20 мг 11.9% 7.4% 838 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.26 мг 2500 мг 5.7% 3.6% 1770 г
Кальций, Ca 48.75 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2051 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 2.2% 2876 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Натрий, Na 306.11 мг 1300 мг 23.5% 14.6% 425 г
Сера, S 104.48 мг 1000 мг 10.4% 6.5% 957 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 9.9% 628 г
Хлор, Cl 468.41 мг 2300 мг 20.4% 12.7% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 5.7% 1082 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 4.2% 1494 г
Кобальт, Co 6.415 мкг 10 мкг 64.2% 40% 156 г
Литий, Li 3.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1511 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 4.8% 1299 г
Молибден, Mo 6.637 мкг 70 мкг 9.5% 5.9% 1055 г
Никель, Ni 1.697 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 15.965 мкг 55 мкг 29% 18.1% 345 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 35.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11309 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4% 1543 г
Цинк, Zn 0.7428 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1616 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.575 г min 16.8 г 15.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лавашом и сыром составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».